油酥饼制作方法可参考以下方法制作：
1. 准备材料：需要准备面粉、盐、五香粉、鸡精、小苏打、糖、植物油等。
2. 制作油酥：取面粉加水、少量植物油或动物油搅拌成面团，揉制均匀即可。
3. 制作水油皮：另取面粉，加入适量植物油，少量加入水混合，搅拌均匀后成水油皮。
4. 将油酥包入水油皮中，用擀面杖擀平，再卷成长条形，分成若干小块备用。
5. 将每一个小块轻压成圆片，中间放入自己喜欢的馅料，如猪肉酱、馅料时也可自行添加调味品如盐、五香粉、鸡精等，包好封口并轻压成饼状即可。
6. 煎制：在平底锅中放入适量的植物油或动物油，将油酥饼放入锅中煎制至两面金黄色即可。
此外，在制作过程中需要注意材料之间的比例、火候掌握等细节问题。至于图片图解建议查找相关的教学视频可以直接学习到熟练的厨艺技巧。希望对您有所帮助！
